1 Warum sollte Wasser erstmal laufen?
Viele Menschen sind mit dem Hinweis aufgewachsen, vor allem das Leitungswasser am Morgen erst einmal ein paar Sekunden laufen zu lassen, um in den Genuss von frischem Wasser zu kommen. Grund dafür: Das Wasser stand während der Nacht in der Leitung und kann auf diese Weise mit möglichen Schadstoffen verunreinigt sein.
Ein weiterer Grund, weshalb viele Menschen das Wasser laufen lassen: die Rückkehr aus dem Urlaub. Denn während der Abwesenheit wurden die Wasserleitungen nicht genutzt und das Wasser konnte in den Leitungen stagnieren. Auch in diesem Fall sollte das Wasser ein paar Sekunden laufen, bevor es genutzt oder gar getrunken wird. Gerade im Stagnationswasser können sich Bakterien und Keime sehr schnell vermehren. Gelangen diese wiederum in den Körper, kann es zu verschiedenen gesundheitlichen Beschwerden kommen.
In welchen Situationen entsteht noch Stagnationswasser?
Die Nacht und der Urlaub sind allerdings nur die bekanntesten Beispiele. Dieselbe Empfehlung gilt laut Umweltbundesamt für jede Leitung, die vier Stunden oder länger nicht benutzt wurde. Etwa nach einem Arbeitstag außer Haus, am Wochenende im Gästebad oder bei einer selten genutzten Zapfstelle im Garten. Ab dieser Stagnationszeit stuft das Umweltbundesamt die Wasserqualität an der Entnahmestelle als eingeschränkt ein, weil sich mehr Keime und Metallspuren aus der Installation lösen können.
Manchmal macht sich Stagnationswasser auch geschmacklich bemerkbar, etwa wenn Wasser bitter schmeckt. Aber auch Schwermetalle können auf das Leitungswasser übergegangen sein. Dieses Problem lässt sich häufig bei unsanierten Altbauten beobachten, in denen Bleileitungen verbaut sind, die Blei ins Wasser abgeben können.
Wie lange sollte das Wasser laufen?
Faustregel: Sobald eine Leitung rund vier Stunden oder länger nicht genutzt wurde. Morgens nach der Nacht ebenso wie tagsüber nach längerer Abwesenheit reichen in der Regel rund 30 Sekunden bzw. so lange, bis das Wasser spürbar kälter und damit frischer wird.
Nach mehrtägiger Abwesenheit, etwa nach dem Urlaub, empfiehlt das Umweltbundesamt, das Wasser vor der ersten Nutzung rund fünf Minuten laufen zu lassen, da sich in dieser Zeit mehr Keime und Metallspuren angesammelt haben können. Bei täglich mehrfach genutzten Leitungen ist das Ablaufenlassen entsprechend seltener nötig.
2 Ausnahme: Die Zubereitung von Babynahrung
Gerade Babys und Kleinkinder sind besonders gefährdet, sofern das Leitungswasser verunreinigt ist. Bereits kleinste Belastungen sind in diesem Fall ausreichend, um das kindliche Immunsystem anzugreifen, sodass verschiedene Symptome wie Durchfall oder Erbrechen ausgelöst werden. Aus diesem Grund empfehlen die Experten bei der Zubereitung von Babynahrung immer das Wasser etwas laufen zu lassen.
Durch die Verwendung von Frischwasser kann das Risiko verringert werden, dass sich die Kinder mit möglichen Keimen und Bakterien infizieren oder Schwermetalle aufnehmen. Insbesondere Säuglinge und Kleinkinder, aber auch Menschen mit einem geschwächten Immunsystem sind besonders gefährdet schwerwiegende Erkrankungen zu erleiden, sofern kontaminiertes Wasser getrunken wird.
Wissenswert:
Frischwasser aus der Leitung lässt sich immer daran erkennen, dass es kühler als Stagnationswasser ist. Grundsätzlich lassen sich Stagnationszeiten auch nicht pauschalisieren. So kann das Wasser bereits nach wenigen Tagen oder auch erst nach Wochen in der Leitung abgelaufen sein.
3 Auf Nummer sichergehen: Wasser abkochen oder filtern
Durch spezielle Wasserfilter lassen sich beispielsweise viele Verunreinigungen aus dem Wasser entfernen, sodass die Haushalte stets sauberes und vor allem auch unbedenkliches Leitungswasser konsumieren können. Mit Einschränkungen kann alternativ zum Wasserfilter das Wasser vor dem Gebrauch auch einfach abgekocht werden.
Um möglichst alle Keime, Bakterien und andere Verunreinigungen aus dem Wasser zu entfernen, sollte dieses etwa zwei bis drei Minuten sprudelnd gekocht werden. Für das Abkochen sollte allerdings nicht auf den Wasserkocher zurückgegriffen werden. Denn dieser kann das Trinkwasser nicht lang genug kochen. Stattdessen sollte ein möglichst großer Topf verwendet werden. Besonders kalkhaltiges Wasser ist etwa fünf Minuten lang abzukochen.
4 Abgestandenes Wasser nicht verschwenden
Stagnationswasser ist demnach nicht sonderlich förderlich für die Gesundheit und sollte vor allem bei der Zubereitung von Babynahrung vermieden werden. Das Wasser muss allerdings nicht einfach so in den Abfluss fließen. Aufgrund des weltweiten Wassermangels lässt sich dieses Wasser unter anderem hervorragend zum Blumengießen verwenden.
5 Häufige Fragen
Wie lange sollte ich das Wasser laufen lassen?
In der Regel rund 30 Sekunden bzw. so lange, bis das Wasser spürbar kälter wird. Nach mehrtägiger Abwesenheit, etwa nach dem Urlaub, empfiehlt das Umweltbundesamt rund fünf Minuten.
Muss ich für Babynahrung immer frisches Wasser nehmen?
Ja. Babys und Kleinkinder sind besonders gefährdet, sofern das Leitungswasser verunreinigt ist, deshalb sollte bei der Zubereitung von Babynahrung das Wasser immer etwas laufen.
Kann ich abgelaufenes Stagnationswasser trotzdem nutzen?
Ja, zum Trinken oder Kochen ist es weniger geeignet, lässt sich aber zum Beispiel hervorragend zum Blumengießen verwenden, statt es einfach in den Abfluss laufen zu lassen.
Hilft Abkochen gegen Stagnationswasser?
Ja, mit Einschränkungen. Zwei bis drei Minuten sprudelndes Kochen in einem Topf (nicht im Wasserkocher) entfernt die meisten Keime und Bakterien; bei kalkhaltigem Wasser empfehlen sich rund fünf Minuten.
6 Fazit
Lassen Sie das Wasser laufen, sobald eine Leitung vier Stunden oder länger nicht genutzt wurde. Morgens, nach einem Tag außer Haus und erst recht nach längerer Abwesenheit, bis es spürbar kühler wird, bevor Sie es trinken oder zum Kochen verwenden. Bei der Zubereitung von Babynahrung gilt das ausnahmslos. Wer dauerhaft unabhängig von Stagnationszeiten sauberes Wasser möchte, ergänzt einen Aktivkohle-Blockfilter direkt am Wasserhahn. Mit unserem Wasserfilter-Konfigurator finden Sie den passenden Filter für Ihren Haushalt.
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