Wasser laufen lassen? Warum und wie lange?

Warum sollte Wasser erstmal laufen?

Viele Menschen sind mit dem Hinweis aufgewachsen, vor allem das Leitungswasser am Morgen erst einmal ein paar Sekunden laufen zu lassen, um in den Genuss von frischem Wasser zu kommen. Grund dafür: Das Wasser stand während der Nacht in der Leitung und kann auf diese Weise mit möglichen Schadstoffen verunreinigt sein.

Ein weiterer Grund, weshalb viele Menschen das Wasser laufen lassen: die Rückkehr aus dem Urlaub. Denn während der Abwesenheit wurden die Wasserleitungen nicht genutzt und das Wasser konnte in den Leitungen stagnieren. Auch in diesem Fall sollte das Wasser ein paar Sekunden laufen, bevor es genutzt oder gar getrunken wird. Gerade im Stagnationswasser können sich Bakterien und Keime sehr schnell vermehren. Gelangen diese wiederum in den Körper, kann es zu verschiedenen gesundheitlichen Beschwerden kommen.

Aber auch Schwermetalle können auf das Leitungswasser übergegangen sein. Dieses Problem lässt sich häufig bei unsanierten Altbauten beobachten, in denen Wasserleitungen aus Blei verbaut sind.

Grundsätzlich wird empfohlen, das Wasser für etwa 30 Sekunden erstmal ablaufen zu lassen, sofern die Leitungen über einen längeren Zeitraum nicht genutzt wurden oder wenn Wasser aus einer anderen Leitung gezapft wird, die ebenfalls über mehrere Tage oder Wochen nicht in Gebrauch war. Das morgendliche Laufenlassen des Leitungswassers ist jedoch nicht immer zwingend erforderlich.

Ausnahme: Die Zubereitung von Babynahrung

Gerade Babys und Kleinkinder sind besonders gefährdet, sofern das Trinkwasser verunreinigt ist. Bereits kleinste Belastungen sind in diesem Fall ausreichend, um das kindliche Immunsystem anzugreifen, sodass verschiedene Symptome wie Durchfall oder Erbrechen ausgelöst werden. Aus diesem Grund empfehlen die Experten bei der Zubereitung von Babynahrung immer das Wasser etwas laufen zu lassen.

Durch die Verwendung von Frischwasser kann das Risiko verringert werden, dass sich die Kinder mit möglichen Keimen und Bakterien infizieren oder Schwermetalle aufnehmen. Insbesondere Säuglinge und Kleinkinder, aber auch Menschen mit einem geschwächten Immunsystem sind besonders gefährdet schwerwiegende Erkrankungen zu erleiden, sofern kontaminiertes Wasser getrunken wird.

Wissenswert:

Frischwasser aus der Leitung lässt sich immer daran erkennen, dass es kühler als Stagnationswasser ist. Grundsätzlich lassen sich Stagnationszeiten auch nicht pauschalisieren. So kann das Wasser bereits nach wenigen Tagen oder auch erst nach Wochen in der Leitung abgelaufen sein.

Auf Nummer sichergehen: Wasser abkochen oder filtern

Durch spezielle Wasserfilter lassen sich beispielsweise viele Verunreinigungen aus dem Wasser entfernen, sodass die Haushalte stets sauberes und vor allem auch unbedenkliches Leitungswasser konsumieren können. Mit Einschränkungen kann alternativ zum Wasserfilter das Wasser vor dem Gebrauch auch einfach abgekocht werden.

Um möglichst alle Keime, Bakterien und andere Verunreinigung aus dem Wasser zu entfernen, sollte dieses etwa zwei bis drei Minuten sprudelnd gekocht werden. Für das Abkochen sollte allerdings nicht auf den Wasserkocher zurückgegriffen werden. Denn dieser kann das Trinkwasser nicht lang genug kochen. Stattdessen sollte ein möglichst großer Topf verwendet werden. Besonders kalkhaltiges Wasser ist etwa fünf Minuten lang abzukochen.

Abgestandenes Wasser nicht verschwenden

Stagnationswasser ist demnach nicht sonderlich förderlich für die Gesundheit und sollte vor allem bei der Zubereitung von Babynahrung vermieden werden. Das Wasser muss allerdings nicht einfach so in den Abfluss fließen. Aufgrund des weltweiten Wassermangels lässt sich dieses Wasser unter anderem hervorragend zum Blumengießen verwenden.